Pasosa seguir: 1. Puedes hacer tu salmorejo de remolacha utilizando únicamente remolacha o, si lo prefieres, combinando este ingrediente principal con 1 o 2 tomates maduros. En cualquier caso
Cómohacer Salmorejo Thermomix. Pon el jamón serrano en el vaso y presiona la función turbo 4 o 5 veces. Resérvalo. Sin lavar el vaso, pon el tomate, el ajo y la sal y tritura 30 segundos, velocidad 5. Añade el pan y el vinagre y tritura otros 30 segundos, velocidad 5. A continuación programa 2 minutos, velocidad 10.
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Ponemosen el vaso el ajo, el pan, el agua y la sal. Trituramos durante 1 minuto a velocidad 4. Programamos velocidad 4, sin tiempo y vamos echando poco a poco el aceite de oliva sobre la tapa, de forma que vaya cayendo él solo por el bocal. Luego, añadimos el melón y el vinagre y trituramos durante 1 minuto a velocidad progresiva 7/10.
Pasosde la receta. Paso 1. Añadimos a la jarra los tomates lavados y cortados junto con el ajo. Programamos Vel 6-8 1 minuto. Paso 2. Añadimos la manzana a trozos, la sal y el chorrito de vinagre. Programamos vel 6 1 min y mientras por el agujero de la tapa vamos añadiendo el aceite poco a poco hasta que vaya cogiendo espesor.
Cómopreparar un ajoblanco malagueño o gazpacho blanco. Receta de esta sopa fría tan famosa en Andalucía. Fácil y rápida, sabrosa e ideal para el verano.
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