1Coge una olla y pon a cocer las patatas con suficiente agua y una pizca de sal. Cuando estén bien cocidas, tritúralas hasta hacerlas puré sin retirarlas del fuego. Este es el primer paso para hacer las tortas de
Lavalas papas y cuece en suficiente agua, durante 20 minutos o hasta que la cáscara se abra. Pela y tritura con ayuda de un pasapuré. Mezcla con el queso, el tocino, el pan molido, el perejil y el huevo. Sazona con sal al gusto. Forma con tus manos tortas de papa no muy gruesas y fríe en una sartén con aceite caliente.
Comopreparar una tarta de papa con huevo. 1. Comienza batiendo los huevos muy bien, con la leche, la cebolla, la sal y la pimienta, de esta manera será la aportación de sabor a la torta de papa. 2. Ahora en donde vayas a hacer la torta, molde o sartén, ponle un poco de aceite y reparte por todo el fondo y paredes. 3.
Pelalas papas y córtalas en cuartos. Ponlas a cocer en agua fría durante 30-40 minutos o hasta que estén completamente cocidas y suaves. Prensa las papas o aplástalas con un tenedor para formar un puré. Cuando ya
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tortilla de huevo con papa y queso
