Desglasamosla sartén con el vino blanco, lo incorporamos a la cebolla. Añadimos el vinagre y dejamos reducir el líquido a la mitad. Con el escabeche muy caliente introducimos el bonito, lo dejamos 3 minutos y retiramos el bonito de la olla. Esperamos a que se enfríe el escabeche y lo volvemos a meter en la olla. Servir un buen trozo de
Elaboraciónde la receta de bonito encebollado con guindillas fritas: Retira el tallo y las pepitas del pimiento choricero. Ponlo en una cazuela y cuécelo durante 10 minutos. Sácalo y con ayuda de una puntilla quítale la pulpa y pícala finamente. Resérvala. Pela y pica los ajos en láminas y ponlos a freír en una sartén con aceite.
Vermás recetas. Bonito encebollado con pimientos y brócoli de Pedro Suquia del programa de televisión Rico y sano. - Pochamos abundante cebolleta en una cazuela con aceite. Añadimos vino blanco, y esperamos a que el alcohol evapore. Luego trituramos algo de cebolleta con agua y lo que obtenemos lo volvemos a echar a la cazuela para
Preparaciónde la cebolla asada en la airfryer. Comienza pelando y cortando a la mitad la cebolla. Una vez que esté cortada pincelamos las dos mitades con aceite. Espolvoreamos con el ajo en polvo y la pimienta negra (recuerda, as cantidades es al gusto). Para finaliza agregamos la pizca de sal.
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bonito encebollado con pimientos verdes
