Haymuchas formas de sustituir el huevo en la cocina vegana, pero para preparar recetas dulces mi opci贸n preferida es el huevo de lino o linaza porque tiene una consistencia muy similar al huevo y no aporta sabor como es el caso de los pl谩tanos o de la compota de manzana.Adem谩s tiene un volumen similar y es muy f谩cil de preparar, s贸lo
Ingredientes 350 gramos patatas; 3 huevos; Aceite de oliva virgen; Sal; Pimienta; C贸mo preparar una tortilla de patatas baja en grasa: Pelar y cortar las patatas en l谩minas delgadas.
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